Implementar zimbra con Hosting Externo

Tengo 2 dominios funcionando actualmente con www.latienda.com/webmail, se logean y entran al igual q con este dominio tmb, elbote.com.

Lo que necesito:
- Centralizar esos 2 dominios en un servidor de correo hospedado en mi propio local empresarial.
- No perder el uso del hosting externo, si por alguna razon salta algun problema futuro, entonces estarian viendo ese buzon externo.
- Porder ver los correos en web desde la red lan, como desde la red wan.
- Tener backup por dominio.

Hasta Donde eh llegado:
- Logre instalar zimbra satsifactoriamente, sobre Centos 5.4, instale joomla y levante con la direccion Authentic Spanish Food from Spain at LaTienda.com, la web site, mas no la web site de elbote.com.
- puedo ver los buzones de los usuarios con la direccion mail.latienda.com, pero no puedo hacer lo mismo con mail.elbote.com.

Agradecia mucho quien pueda ayudarme por favor, a configurar satisfactoriamente.

Muchas gracias.

Estoy pendiente a las respuestas.

Atte,

Enrique.